Incubadora tecnológica da UFRR promove visita às hortas do Coletivo Camponesas do Lavrado
A Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Roraima (ITCPES/UFRR) e o coletivo Camponesas do Lavrado promoveram neste domingo (22) uma visita de campo nas propriedades das agricultoras que fazem parte do grupo.
A visita às propriedades das três agricultoras do Camponesas do Lavrado teve como objetivo apresentar aos co-agricultores (termo que designa os consumidores de seus produtos) os métodos empregados na produção dos alimentos orgânicos que chegam às suas mesas.
Os co-agricultores e as Camponesas do Lavrado fazem parte de um projeto de extensão da UFRR chamado Coletivo de Consumidores Responsáveis (CCR), uma iniciativa na qual as pessoas podem acessar produtos orgânicos direto da agricultura familiar, sem atravessador e por meio de valores baseados nos princípios da Economia Solidária (autogestão, democracia, solidariedade, cooperação, respeito à natureza, comércio justo e consumo solidário).
É uma alternativa de comercialização no qual é eliminado o atravessador, pois se busca o contato diretor com o agricultor.
O projeto Coletivo de Consumidores Responsáveis é desenvolvido na região do Projeto de Assentamento Nova Amazônia com as agricultoras e seus companheiros. Atualmente, 21 pessoas são co-agricultoras e recebem a cesta semanalmente. A Articulação Agroecológica de Roraima também faz parte da iniciativa.
Nas hortas das Camponesas do Lavrado são cultivados banana, coco, maxixe, manga, cheiro verde, abóbora, alface, rúcula, capim limão, joão gomes (cariru), jambu, vinagreira, ovos de galinha caipira, de codorna, além de produzidos doces e compotas.
ITCPES - A Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares e Empreendimentos Solidários é uma iniciativa da UFRR para ajudar grupos a conquistar a condição de emancipação e a autonomia, seja na dimensão social, como na dimensão econômica.
Para isso, atua operacionalizando atividades com formação e qualificação no âmbito da gestão, da técnica e da inovação para os empreendimentos. Isto possibilita o fortalecimento das experiências coletivas nas áreas econômica, contábil, do direito, do serviço social, educacional, produtivo e de comercialização, dentre outras que se fizeram necessárias.
Além disso, a Incubadora promove a articulação entre as atividades da pesquisa e extensão por meio da construção coletiva de tecnologia social.
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